Koch’i Kodupruulide Konkurss 2016

Lähteülesanne: Pruulida Punane Õlu 6-7%
Osalemiseks vajaminev kogus: 10 liitrit
Tähtaeg: Hindamis-, suhtlemis- ja degustatsioonüritus toimub 24. septembril, seega selleks ajaks peaks toode juba pudeldatuna meieni jõudma. Pudelid peavad olema sildistatud: stiil, kangus, õlle nimi.

Kohtunikud: Kochi Õllemeister Enn Kärblane ja teised kogenud pruulijad ja valdkonna eksperdid
Hinnatakse: Lõhna, värvust, aroomi, vahtu ja maitset
Hindamine: Iga kriteerium hinnatakse eraldi 12 punkti skaalal (1-8, 10, 12)

Võitja Kuulutatakse Välja SAMAL Õhtul!
Selgub ka Pruulijate enda lemmik!

Võitja autasustamine:
Osalemine võitnud õlle pruulimis- ja tootmisprotsessis Koch Pruulikojas, algusest lõpuni. Osalemine etiketi ja nime väljatöötamisel. Võitja nimi etiketil välja toodud.
LISAKS võidab I koht 300-eurose, II koht 150-eurose ja III koht 100-eurose õhtusöögi Kochi Aitades.

Osalema on oodatud kõik kodupruulid, kellel pole oma ametlikku pruulikoda.

Üritusele pääseb ka kuni 50 külalist, kes saavad osalema tulnud tooteid proovida ja hinnata.
EKSKLUSIIVPILETID tulevad müüki juba AUGUSTI LÕPUS!

Üritus toimub Kochi Trahteri II korrusel.

Osalejatel palume märku anda brit.juhanson@koch1872.com

Facebook

Kochi Kodupruulijate konkursi võitis Robert Särglepa valmistatud kibuvitsa-tšilli õlu “Ale Depressant”. Järgnesid Mihkel Sala ja Kaarel Siim’i pruulitud “Salapuna” ning Tanel Tälli “Redneck”.

Kaheksaliikmeline ajakirjanike žürii hindas meedia lemmikuks Jaan Kelneri pruulitud “Rednecki”. Tegemist oli klassikalise red ale’ga, millele aroomi ja maitsenüansside saavutamiseks oli keetu lisatud ka sõstraid ja mustsõstralehti.

Samuti hindasid üksteise töid kodupruulijad ise ning kodupruulijate lemmikuks tõusis Tarmo Tammese valmistatud “MacPunahabe”.  Tarmo Tammese sõnul oli kaaspruulijatelt saadud parima õlle tiitel talle suureks tunnustuseks ja täielikuks kirsiks tordil. Oma pruuli idee impulsiks nimetas ta Iiri red ale ja sestap sai nimigi valitud “MacPunahabe”.

Tagasi ürituste ja informatsiooni juurde